フレッシュなイメージのレモンが今回の材料レモン*

これもいつもながらに簡単です。


レモンを輪切りにしてお砂糖に漬けるだけにひひ


・・なんて簡単なんでしょうか・・・レモン


こんなんレシピじゃないじゃん

・・なので少しポイントを。


日本産のレモンなら薬品の心配はほとんどありませんが、外国産のに比べて

お値段はちと高いショック!


なので、外国産のレモンを購入しても多分、安心して食べられる方法を一つ。


沸騰したお湯の中でコロコロして下さい



レモン1

んで、ある程度コロコロしたら、キッチンペーパー等で拭いて下さい

薬品がある程度は落ちます。


少しは安心だよね得意げ


んで輪切りにします

タッパーに入れるのが一番ベストです

一番下にまずお砂糖を敷き詰めて(うちは三温糖です)

レモンを入れる

その上にまたお砂糖をパラリ・・

んでまたレモンを・・

この繰り返しです



レモン2


こんな感じです。

んで1~2日で出来上がりチョキ



レモン3

こんな姿になりますレモンレモンレモン


ビタミンCが豊富なレモンちゃん。


このままでも美味しいし、紅茶、サイダー、お酒に入れても美味しい合格


これは活躍します



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