昼は同僚と一緒に
カレーを食べに行きまして
カキフライ & トンカツ カレー + イカフライサラダ
イカフライサラダの時点で
どこの店かバレますね(笑)
カキフライ に、イカフライ そして、 トンカツ と
フライものを食べながら
ふと・・・
なんで、トンカツだけ、 カツやねん!と思いまして・・・。
カツレツは料理法から来た言葉なので
カキフライ、イカフライに合わせるなら
豚フライ もしくは トンフライ
もしくは、トンカツのほう つまり
カツレツにあわせるならば
カキカツレツ(カキカツ) イカカツレツ(イカカツ)
どっちかじゃないのかなぁ~
と思ったんですね。
で、ちょっと調べてみたんですが。
どうやら、最近は
鳥獣肉のカツレツを 「カツ」
魚介類と野菜のカツレツ は 「フライ」
という認識らしいです。
でもさ~ エビって
エビフライ も エビカツ もあるよね!!
すり身になったら、カツなのか???
・・・。
ま、いろいろ謎は深まりますが
とりあえず、美味しかったらいいってことで!
はっはっは~
ごちそうさまでした。

