奈良のらーめん

１２月に発行予定の

いわゆる「ラーメン本」の

取材に立ち会いました

メインの「石焼和風ちゃんぽん麺」や

今週からスタートした「焼飯」などなど

仕上がりが楽しみです

厨房機器の搬入も重なって

なにかとバタバタした取材でした

今度は、ゆっくり

ハミングバードのアイスでも食べながら

打合せとかしたいものです・・・