1人1品
&
自分の飲みみたいモノ持参で
持ち寄りの
ほーむぱーてぃ
in お友達んち
総勢大人12人![]()
これだけ集まると、
料理もごーじゃす![]()
ちなみにあたしは
かぼちゃと高野豆腐の煮物(渋っ
)と
こちらのパスタサラダを作りました。
あ・・・
スタバの瓶に入ってっけど
コレ中身ドレッシングね![]()
acoさん得意のあり合せテキトー手作り![]()
パスタサラダに
ゴマドレッシングがイイかなって思ったから
ピーナツペースト(無糖)
リンゴ酢
砂糖
しょう油
胡麻油
を、この空き瓶にいれて
ひたすらシェイクシェイクッ
「なんちゃんってゴマドレッシング」に
なっちゃうんよ、コレで![]()
配合は、味見ながらテキトー![]()
だから、同じ味二度と作れない、みたいな![]()
「無い物は作る
」
メキシコで学びました![]()
ひっさいしぶりぃーの
お料理教室
今日のテーマは
「The ベトナム
」
メニューはこちらっ![]()
MIEN GA (鶏肉と春雨としいたけのスープ)
CHA NEM (ベトナム春巻きの揚げ物)
ARROZFRITO(ベトナム風炒めご飯)
エビの炒め物
今日は、メニューもそれぞれ結構凝っていて
作業工程が多くて
それなりに大変だったんだけど
見事な手さばき![]()
手際のよさ
で、
次から次へと
ベトナム料理って、
日本人の口に合うんよねぇ~![]()
てか、
やっぱアジアんな味、好きだわぁああ![]()
今日のランチ
かなぁりボリューミィ![]()
ま、
もちろん全部食べましたけど
にしても、
うちのお料理のセンセ、
いったい何カ国のお料理作れんのかしら。。。
ステキ過ぎぃ~![]()

次回はマレーシア料理
たのしみぃーーーーーーーーっっ














