旅行中につき

初めてiPhoneからの投稿


いやいや、
買ったはイイけど
全然使いこなせてなくて


悪戦苦闘中



実は
今メキシコは国民の祝日で連休
(詳しくは、帰ってからで)


というわけで

今国内旅行中です


帰ったら、旅行記upしますっ

iPhoneからの投稿

今日の朝ごはん

ランチでは何度か行ったことのある

ポルトガル料理のお店で

今日はDesayuno

お友達お勧めの

こちらを頂きましたぁ

huevos benedictine（エッグ　ベネディクト）

エッグ　ベネディクトは

イングリッシュマフィンに、

ハムやべーコンと半熟のポーチドエッグを乗せて

オランディーヌソースをかけたもの

んで、ちなみに

オランディーヌソース（オランデーズソース）は、

バターとレモン汁を卵黄を使って乳化させて

塩コショウなどで味付けしたもの、だって

このお店は、イングリッシュマフィンぢゃなくて

ベーグルだったけど

ポーチドエッグが、びっくりするくらい

ふっわふわぁ～だった

ただ、ちょっと塩コショウが少なめだった？か、

味がかなりウスかったので

サルサを頼んでかけて食べたら

Muy　rico

んまっ

サルサソースって、

なんにでも合うゎ～って思っちゃうあたり、

味覚がメキシコ人化してきてる

今日のフレッシュジュースは・・・

まぁ毎回毎回飽きもせず

ノーパル(サボテン）のシュース

サボテンメインに、

パイン、オレンジ、セロリなどなどの

Mixジュース

サボテン、

基本的にそのものだけ食べても

あんま美味しくはないし、

しかもセロリなんて入っちゃってるから

どなのぉーーーって思うケド、

フルーツがたっぷり入ってるから

草っぽさも、苦さも気にならないで

美味しく頂けちゃう

そして、なにより

身体にいい

あたし

メキシコ来てから

どんだけサボテン消費してんだろ

食べてもヨシ

飲んでもヨシ

サボテン最強っ

日本で・・・

サボテン栽培しよっかな