■ドデカリュスティック
生地作りから発酵までの工程が、タッパーひとつで完結してしまう簡単さ。シンプルだからこそ、アレンジも無限大です。
★ポンジュース酵母
★イチゴ酵母。シュトレンミックスを巻いて。
★ローズマリー酵母。チーズを挟んで。
★ローズマリー酵母。サンドイッチに。
★レーズン酵母。ハム＆チーズサンドイッチのお弁当。
★りんごジュース酵母。ベーコンエッグサンドイッチのお弁当。
■レーズンとくるみのスティック
レーズンの甘味と、くるみの香ばしさ、ちょい足し酵母の旨味が交わって、味わい深いパンになりました。
★ぶどうジュース酵母
■基本のスティックパン(ウィンナーロール)
自家製酵母の旨味と風味を、ストレートに味わうことができます。
★ポンジュース酵母
■食パン
ちょい足し酵母の醍醐味が、存分に味わえる、シンプルなパンです。
★いちご酵母
★いちご酵母。厚切りにして、チーズトーストに。
■ドデカピザ
おうちで、ピザがこんなに簡単に美味しく焼けるなんて、驚かれること必至です。ちょい足し酵母で、グレードアップ。
★ローズマリー酵母
■ゴマのフライパンパン
例を見ない香ばしさ。冷めたパンを、スライスしてトーストすると、更に香ばしくなって、たまりません。
★いちご酵母
★いちご酵母。あんを挟んで。
■くるみスコーン メープル
ザクザク食感と、酵母の旨味のバランスが絶妙な、絶品スコーンです。
★りんごジュース酵母
★いちご酵母。クランベリーに代えて。
