今日は、息子のお友だちのママとお姉ちゃまが、おうちパン講座にお越し下さいました。
Sさんは、カンパーニュやバゲットを焼かれていたこともあって、経験も知識も豊富なお方ですので、実は、おうちパンがどのように受け入れられるか、ドキドキでした。
とはいえ、お伝えしたいパン作りは、とてもシンプルなことなので、ありのまま(笑)、いつもどおりの流れで進めました。
Sさんにとって、タッパーでの生地づくりや、トースターでの焼成は、とっても新鮮なようでした。
とはいえ、皆さんと同様に、あまり混ぜたりこねたりしない生地作りからは、キメが粗くてパサついた仕上りを想像されていたようですが、ご試食頂き、よい意味で、予想を裏切られたのではないかと思います。
これからはぜひ、簡単で美味しいパン作りも活用して、ご家族で、気軽に楽しんで頂けたらうれしいです。
スティックパンの成型は、かわいい女の子達が、張り切って担当してくれると思います。
楽しいおしゃべりに夢中になって、写真を撮るのをすっかり忘れてしまったので、レッスン前のご試食パンの写真です。
息子がチョコの香りにひかれてやってきました(笑)。
Sさんは、カンパーニュやバゲットを焼かれていたこともあって、経験も知識も豊富なお方ですので、実は、おうちパンがどのように受け入れられるか、ドキドキでした。
とはいえ、お伝えしたいパン作りは、とてもシンプルなことなので、ありのまま(笑)、いつもどおりの流れで進めました。
Sさんにとって、タッパーでの生地づくりや、トースターでの焼成は、とっても新鮮なようでした。
とはいえ、皆さんと同様に、あまり混ぜたりこねたりしない生地作りからは、キメが粗くてパサついた仕上りを想像されていたようですが、ご試食頂き、よい意味で、予想を裏切られたのではないかと思います。
これからはぜひ、簡単で美味しいパン作りも活用して、ご家族で、気軽に楽しんで頂けたらうれしいです。
スティックパンの成型は、かわいい女の子達が、張り切って担当してくれると思います。
楽しいおしゃべりに夢中になって、写真を撮るのをすっかり忘れてしまったので、レッスン前のご試食パンの写真です。
息子がチョコの香りにひかれてやってきました(笑)。
★バレンタインレッスンの最新スケジュールはこちらです。➡https://blogs.yahoo.co.jp/smile_kitchen_tokyo/72185028.html