今日は夜遅めに帰って、ごはんを自分でつくらにゃならんかったから、ヒッサビサに創作料理をした!
作ったんは「山芋鉄板」!
まず、山芋を一個すりおろして(手ぇかゆかった)卵黄一個、だしの素を適量(本当にテキトーな量)醤油を適量。
んでひたすらに混ぜまくる!!
混ぜ終わったら、千切りにしたジャガイモ、ぶつ切り(?)にしたウインナーとチクワを入れてまたひたすらに混ぜ混ぜ!!
でフライパンで両面焼く!
水入れて蒸し焼く!!
チーズいっぱい乗せて蒸し焼く!!!
で完成!
チャンチャン♪
七味と醤油をかけて食ったらチョー美味い♪♪
外かりっ中ふわっ♪
ビールが進むよ~!
ゴチソーサマデシター!
