今日の夕飯は
ご飯、味噌汁
焼売
だいこんときゅうりのサラダ
えんどう豆
今日は子供と一緒に焼売をつくりました。
夕方畑で玉ねぎと大葉を採ってきて沢山入れました。
形は個性的だけど、味も蒸し加減も
COOKPADで調べてやったけど、フライパンで蒸す方法でやったらいつもより上手にできたぁ。
蒸し器を出すだけでも面倒だけど、フライパン一つで出来ちゃうし、べちょっとしなくて美味しくできました
今度からこの方法でやろう
まだまだ修行中です
今日はごり介が6日ぶりに帰ってくる。
おつかれ様～
きっとくたくただろうなぁ。