この前届いたホタルイカ
２日目は料理に使い切りました。
期限が短かったので慌てて！
ホタルイカとネギのぬた（辛子味噌和え）
ホタルイカと大根・ワカメの煮物
ホタルイカの塩辛
私にしては
おいしく出来上がりました。
友達がシフォンケーキを焼いて持ってきてくれたので
ちょうどいい！と、ホタルイカ料理三種類をおすそ分けしました。
ついでに
上に映ってるのは今年２度目の
ハオさんがとってきたタラの芽です。
やっぱり天ぷらが美味しい♪
子供たちはサツマイモの天ぷらに群がってましたケド。
味覚の春だわぁ～