昨日は友達Mとの夕食作り会。
1月から産休の先生の替わりに働いてるMはちょっと忙しくなったみたいだけど食事作り会は続けたい!って。嬉しいね。
今回のメニューは
トマト煮こみミートボール
切干大根のサラダ
今回もてきぱきできました。
とっても簡単でおいしかったぁ。
写真は子供プレート。(はーちゃん)
すごく見にくいけどごはんがミッキーの形。
へんな所についちゃったけど黒豆の目がついてます。
私はミートボールを食べたあとソースとご飯を混ぜてチーズをのせてチンしてリゾットにしました。
マジ旨でした!!!
切干大根って水で戻したらそのままで食べれるんだね。しゃきしゃきですごくおいしかったぁ。
あらあら、はーちゃんがお風呂からあがったみたい。
それでは。
