お好み焼き
キャベツ
長芋(超ポイント！山の芋でも)
ネギ
たまご
小麦粉
天かす本だし
豚バラもオン
好きなだけソースとマヨネーズかけて完成
水無しなので生地がダレないです
材料:4枚できました
キャベツ長芋(超ポイント！山の芋でも)ネギたまご小麦粉天かす本だしここまで生地です
キャベツ大きめの葉っぱ4-5枚程度みじん切り
長芋10センチ弱かな頑張って摩り下ろす
大きめボウルに材料を入れてまぜまぜ
小麦粉は今回大さじ2-3杯ほど
本だしは小袋半分以内
適当
雑ですが進めます
焼きます
フライパンもしくはホットプレートに油を引いて生地を焼きます
わたしはホットプレート持っていないのでフライパンで
ちなみに、炊飯器もないです
油はあればラードがおすすめ
生地乗せたら削り粉オン
じゅう
じゅう
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ここで蓋があれば時短になります
じゅう
じゅう
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ひっくり返し裏面も、じゅう
ここまで3缶開けました
時間かかるね
でも、おいしかったでーす