磐梯町オンラインキッチン第4回

磐梯町生産者さんたちがつくる旬の食材や磐梯町産品を使って、シェフが考案したレシピとともに参加者と一緒に調理して食するオンラインイベント第4回。今回は家庭で簡単に作れる冬にぴったり『おもてなし』料理。なんと磐梯町長がアシスタントしてくださいましたー😊




調理する3品はこちら!
●メイプルサーモン フライパンパエリア
  ○フライパンで簡単に
●川俣シャモと冬キャベツのトマト煮
  ○地鶏下処理
  ○トマトジュースで
●甘酒と林檎ブラマンジェ
  ○甘酒メインで簡単に



磐梯町産品・福島県産品を主にした料理を、この日の為に考案したレシピとともに作った料理を無駄なく味わえるアレンジをプラスし、食の魅力を高め、交流を深めるオンラインキッチン。生産者たちがいるから調理することができ、食することができる。皆んなで調理して食する楽しさと美味しい笑顔は何よりも嬉しい😊 ご参加いただいた皆様に心から感謝申し上げます。また食材セットが限られていたため〆切が早く申し訳ございません。また機会がございましたら、どうぞ宜しくお願い申し上げます。スタッフの皆さま大変お疲れさまでしたー

アレンジ
●メイプルサーモンパエリアの残りは『カリカリ焼』
●川俣シャモと冬キャベツのトマト煮の残りは『ハンバーグトマト煮』
●栄川酒造 初しぼり 特別純米生原酒に合わせ.『川俣シャモと椎茸の塩炒め』
●林檎はちみつレモン煮

福島県磐梯町、頑張る磐梯町若手生産者たちを宜しくお願い申し上げます😊

福島県磐梯町
https://www.town.bandai.fukushima.jp/

磐梯養蜂
http://www.bandai-hatimitu.com/

磐梯町ふるさと納税
https://www.furusato-tax.jp/city/product/07407?page=2