土用の丑の日😊
2020年の夏の土用は、7月19日から土用入りで、7月21日の一の丑、8月2日の二の丑を経て、8月6日に土用明けを迎えて8月7日が立秋となります。
どこを見ても鰻でしたが、今回の鰻は、関東愛媛県人会 副会長のお店『うなぎ 町田双葉』のこだわり国産鰻の蒲焼きと白焼き。少し高めですが、テイクアウト。お店も開店前からずらり並ばれていて順番待ち。テイクアウトも多かったー なんといっても安心安全がいちばんです😊
町田双葉
http://www.machida-futaba.com/sp/
鰻はビタミンが豊富な魚です。
目のビタミンと呼ばれるほど、視覚の主要な部分担当であるビタミンA。 がんを抑制する働きもあるといわれています。
そしてビタミンB群。ビタミンB1は足がむくんだりしびれたりする病気を予防する効果があり、ビタミンB2には成長促進作用があるといわれています。
またビタミンDにはカルシウムやリンの吸収を助けて骨を強くし、ビタミンEには細胞の老化をおさえて生殖機能を正常に保つ働きがあり、DHAやEPAも豊富に含まれています。
鰻を食べて夏を元気に過ごしましょう😊
二の丑は8月2日です。
