大根と豚肉の黒糖煮こみ（3日間かけてじっくり）
スパークリング酒と青梅
「大根と豚肉の黒糖煮こみ」とスパークリング酒（梅シロップ時の青梅割り）
じっくり煮込んだ大根は煮汁がしみ込み、形がくずれなくてもぽろっと柔らかく煮汁がじわっと（＾＾） ひやで出始めてるしぼりたてをいただきたいところですが、ちょこっとスパークリング酒「「ひととき」を青梅に注いだ一杯を。 ほんの少しで顔が真っ赤っか（笑）
ほんの少しの一杯が心の休み時間です（＾＾）
大根と豚肉の黒糖煮こみ（3日間かけてじっくり）
スパークリング酒と青梅
「大根と豚肉の黒糖煮こみ」とスパークリング酒（梅シロップ時の青梅割り）
じっくり煮込んだ大根は煮汁がしみ込み、形がくずれなくてもぽろっと柔らかく煮汁がじわっと（＾＾） ひやで出始めてるしぼりたてをいただきたいところですが、ちょこっとスパークリング酒「「ひととき」を青梅に注いだ一杯を。 ほんの少しで顔が真っ赤っか（笑）
ほんの少しの一杯が心の休み時間です（＾＾）