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久しぶりに
オーバーナイトの生地を
仕込みたくなって
高橋雅子さんの
ゆっくり発酵で
牛乳パンを仕込み
朝焼き
ぽってり
かわいい形
リスド&牛乳のみで仕上げたパン
素朴な味わい
後ろは食パン発酵中。。。
このレシピだと
高さが出にくい??
型出しも失敗したので
ピンボケで
ここ最近の
秋の味覚 たくさんもらったさつまいもで
焼き芋シフォン
昨夜は
さんまを頂きました 残りは下処理して冷凍~
何にしようかな
今日はパン教室でした
くるみ食パン くるみたっぷり
生地はもっちり
美味しかった~
パン教室の日は
お昼ごパンになります
午後は
お迎え前に材料を買いに
いろいろ切らしてるものばかりで
沢山買ってしまった さぁ思う存分作るぞ~