ゴーヤ。
もらったゴーヤと
生協の野菜ボックスに
入ってたゴーヤ。。。
大小合わせて４本
ここんとこ
いろんな方のブログで
美味しそうな食べ方を
見ていたので
どうして食べようか。。。
悩みましたが
４本もあると
保存がきくもの！と思い
刻んで。。。
煮て。。。
佃煮になりました
これが結構美味～
じぃじ受けも良かったので
大量にもらった時は
こうします
残った１本は
定番ゴーヤチャンプルー
たんぱく質を忘れずに
入れましたよ～
次はサラダに挑戦してみよ