フォローしてくださってる方お久しぶりです！
あこちんです
もう半年も空いてしまってすっかり夏になってしまいました〜
毎日元気にはやっていますが何か色々と忙しく、インスタの方も前ほどなかなか投稿できず、アメブロも遠のいてしまっていました😞
ちょっとグチというかしんどいこと、ツラツラと書いてしまってるので、下の部分はスルーしてくださいね
最近しんどいなぁって思うのが一人暮らしで、少し認知のある父親の事で、介護とかはしてないですがデイサービスの用意であったり、夜ご飯持っていったり、戸締りのチェックしたり(実家は店をやっていたのでシャッターなんですが、よく夜まで開きっぱなしになっています...)
ケアマネージャーさんとの面談、病院の付き添い、あと父は演歌が大好きなのでスマホにSpotifyを入れてあげてるんですが、何100回も(大袈裟でなく笑)説明してるんですが、やっぱり音楽を聞くだけで歌詞を見ることが出来なかったりなので(それでもちゃんと音楽を聴けるようになったのはすごいと思います)歌詞を探して印刷して持っていくとか、あと地味に色んな細かいことがあり、常に父親の心配をして過ごしていることです😌
父はご飯も適当に食べるから大丈夫って言うんですが、ほぼ買い物は行ってないから、私が買って持って行ってあるパンやお菓子なんかで済ませたりしてるみたいなのでそれもとても心配なんですよね〜
もう暑くなってきてるから部屋のクーラー入れてるかとか、お茶飲んでるかとかもう小さい心配がいっぱいで...
ただ、今は洗濯も自分でやってるし、シャワーも入れるんですが、そのうち色々出来なくなってくること考えると、仕事は辞めること出来ないしどうしようかなぁとしんどくなってます。
でもよく聞く認知症の方が怒りっぽいとかは全然なく、可愛いおじいちゃんなのでそれはとっても助かってますが
でも自分もそのうち進む道かもなので、出来るだけのことはやってあげたいなーとは思っています
ほんとパンやお菓子のブログなのに、こんなこと書いてしまってすみません💦
ということで、前ほどパンも焼かなくなってしまってはいますが、さすがに半年分となるとそこそこあるので、またチラチラ載せていこうと思います！
ずーっと息子に作ってと言われてて
やっと初めて作ったカヌレ！
美味しくできてましたがもっとラム酒入れた方が良かったな😊
最近はショコラバゲットよく焼いてます
おやつにそのまま食べれて、とっても美味しい
ブラックココアも入れているので
結構黒いです
久しぶりの塩パン
フツーのカンパーニュ
ですがめちゃくちゃいいクープ︎💕︎︎
クロワッサン
表面はサクサクで美味しかったですが、中は全然ダメ〜💦
初めてこんな型を使ってバゲット
もっと細く作らないと、型から外したらめゃくちゃ変な形でした😅
これもよく作るチョコベーグル
この辺りまではサワードウ使ってます
これはイーストで
新玉ねぎとベーコンのくるくるパン
ミックスの甘納豆のパウンドケーキ
冷凍チェリーを混ぜ込んだベーグル(レーズン酵母)
中にチョコ入ってます
さっき作ったレモンケーキ
アイシングは粉砂糖とレモン汁だけなので、激酸っぱで美味しいです
とまあ、いつもこんな写真載せるだけの感じですみません💦
もっとブログらしいの書きたいですが…
こんなブログ(と言えるか分かりませんが)をまだフォローしてくださってる方々、いつもありがとうございます！