昨日の続き・・・。
チーズケーキの悲劇をまたやらかしそうになった。
あぶないあぶない。
小麦粉も生クリームも入れないまま焼くとこだったー。
おいしそーに焼きあがりました。
カットしないと分からないけどチーズの層とチョコの層をまぜたのでマーブル状になってるハズ！
⑤マーブルチョコレートケーキ。
１日寝かせるとコクが出ておいしくなるらしい。
これは明日のスタッフのおやつ用にもいっぱい焼いたぞ。
次に寝かせたのは・・・
水あめとカラメルを作ってチョコと生クリームをまぜまぜ。
いつまで流行るのかしらと塩を加えてっと。
⑥塩キャラメルチョコレート
しぼり出す固さになるまでお寝んねさせてました。
明日の朝になったらココアふったるでね！
お次はどてーーーっと寝てる方。
ホワイトチョコに抹茶と生クリームをまぜて、固まってからカーット！
うっとりとろける生チョコさま。
③抹茶の生ちょこれーと
あなたもよいこしてたら抹茶パウダーふったるでね！
④こっから長い眠りにつくのは温州みかんの皮とレモンの皮。
お砂糖でことこと煮た後レンジで湯気ふいて、それでももっともっと
カラカラになってこそおいしさがギュっとなる！
がんばれーー
みなさま、熟成したよい１日を過ごしましょー。
よいこにおねんね、おいしくなりますように。
今日は一日長かったなぁ。
私もおやすみごきげんよう。