なんかもう 写真を撮るのも忘れていたりする。
登園自粛が続いていて、暇なのにすごく疲れている。
月曜日 ハンバーグ（おろしポン酢）
大葉、喜ぶかと思ったのに 娘に拒否されて、私だけ２枚重ね。
ハンバーグの冷凍ストックも無くなったので 次の買い物に出たらひき肉買ってこなくては。
①おろしポン酢ver.
②きのことビーフシチューのもとで煮込むver.
③ケチャップとソースと砂糖少々をチンしたソースの上に目玉焼きを乗せたver.
この３パターンで回っている。
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水曜日 チャーシュー丼
写真撮るのを忘れたけれど、火曜日は実家から支援物資が届いて、その中にあったラーメンが食べたくて チャーシューを作って食べた。
そのチャーシューと 温玉を乗せ。
ネギもパラパラとかけたかったけど、もう無い。
ガリが美味しく出来た。
新玉ねぎの甘酢漬けも新生姜の甘酢漬けもどっいも捨てがたいので 新玉ねぎと新生姜 次は混ぜて一緒に漬けよう。
そう言えば、席替えをした。
娘がおとなと同じ椅子に座りたいと言い始めたので 硬いクッションで高さを上げて座らせた。
クッションが固定出来ないのがやはり危ないので、専用のものを買おうと思う。
４年ほど使ってきたハイチェアはこれにてお役御免になりました。
木曜日 アジフライと鰯の唐揚げとちくわの磯辺揚げ
前に夕飯で出すにはちょっと多くて、冷凍して残しておいた魚の揚げ物を今日で全て消費した。
卯の花、すごく美味しく出来たのに、夫も娘もおからのサラダは良く食べてくれたけど、卯の花は嫌いだそうだ。
それでも、私が好きなので仕方ない。
夫は 段々と年齢を重ね、体に良いならと 出せば食べるようになった。
サラダで出すにはギリギリ駄目そうなきゅうりを 塩昆布が救出してくれた。
今週…ひじきが食べたいと思いつつ先に消化していかなければならない食材があってなかなか作れない。
今日…か。