豚の生姜焼き

今日は豚肉料理の定番、生姜焼きを作りました

作り方は簡単

豚肉に塩コショウし、薄力粉をまぶします。

油を熱したフライパンに豚肉を入れ、色が変わったら一旦器に移しておく。

再び油を熱して玉ねぎを炒める。

玉ねぎがしんなりしたら豚肉を戻し入れ

おろし生姜、おろしにんにく、酒、みりん、砂糖、醤油を加え、タレをよく絡めたらキャベツの千切りを乗せた器に盛り付けて出来上がり

とっても簡単に美味しく出来るので是非作ってみてくださいね