豚バラキャベツきのこのとろみ炒めトロトロの豚バラとキャベツの旨みが最高の炒め物酒、醤油、砂糖、片栗粉、湯、鶏がらスープの素、胡椒、ごま油を混ぜて合わせ調味料を作っておく。フライパンに油とおろし生姜を入れて豚バラを炒める。色が変わったらキャベツとしめじも加え、全体に油がまわったら合わせ調味料を絡めて出来上がり※こちらのレシピはクックパッドを参考にしています。