経済的には嬉しい食材ですが、きちんと調理しないと硬くて不味くなってしまいます
今日は鶏胸肉を柔らかく茹でて棒棒鶏を作りました
もちろん、タレも自家製
サラダなどにかけても美味しいので、作り置きしておくと便利です
万能☆ごまだれのレシピはこちら
次の日まで美味しいのでオススメです
今回は白菜のナムルを添えてみました
白菜にごま油、塩、鶏がらスープの素、白すりごま(又は白いりごま)を混ぜるだけのお手軽ナムル
簡単に作れるのに味もとってもとっても美味しいですよ
鶏胸肉で柔らか棒棒鶏のレシピはクックパッドに掲載中～
