木綿豆腐で豚バラ巻き♡

今日は我が家の定番、業務用スーパーで購入したお買い得豚バラと、木綿豆腐を使った料理

木綿豆腐を豚バラで巻くというちょっと変わった料理ですが、意外と美味しいんです

味付けを焼肉っぽくしてるので、焼肉のタレで代用すればもっと簡単にできちゃいます

昼間、押入れの掃除をしていたら旦那の引き出しから人民元が出てきました

うちの旦那は中国出身でたまに里帰りしてるので、その度に余ったお金が少しずつ貯まっていきます

お札は沢山あるけど、数えてみると日本円で数百円

しかし、人民元も数年前に比べて価値が上がってきましたね～。

私が初めて中国に行った時のレートは確か1元13円くらいだったと思うんですが、今では円安の影響か、20元くらいまで上がってしまってビックリです

関係ないけど、中国のお札はカラフルですね～

木綿豆腐で豚バラ巻き♡のレシピはクックパッドに掲載中～