前日の焼売の具がだいぶ余ってしまったので、余った具でハンバーグを作りました


味は具にしっかりつけてあるので、焼く前にパン粉と片栗粉を加えてハンバーグの形に成形するだけ

ソースなしだとつくねになるかな
今回は焼売の具に豆腐を入れてあり、少し水っぽくなっていたのでパン粉消費にちょうど良かったです

具に豆腐を加えるとフワッと美味しくなるのでオススメ
豆腐を加える時はよく水切りして量も多すぎないように調節くださいね

ナツメグなどを加えたらより一層ハンバーグっぽくなります
餃子や肉まんの具なんかでもできちゃいますね


リメイク♡焼売の具でハンバーグのレシピはクックパッドに掲載中~