業務用スーパーで甜麺醤と間違えて買ってしまった大量の豆板醤…
旦那とペチャクチャお喋りしながら買い物して「これこれ～♪」とか言いながら手に取った1kgの豆板醤
隣にこのメーカーの同じ量の甜麺醤が置いてあるんですが、パッケージデザインがほとんど一緒なんです
違うのは値段だけなんですが、よく見ないで買ったらこんな事に
我が家では豆板醤もよく使うけど、甜麺醤の方が沢山消費するので間違えて買ってしまったことにショックを受けつつ…
使わなきゃしょうがない
ってことで、最近は毎日1品はこの豆板醤を使った料理がうちの食卓に登場します
今回も冷蔵庫に余っていた豚肉と小松菜と長ネギを鶏ガラスープの素や塩こしょう、オイスターソースなどで炒めて、豆板醤をいつもより多めに絡めて少し辛めの炒め物に仕上げてみました
お子さんはたぶん辛くて食べれないかも
うちは旦那が激辛料理好きなので、少しくらい辛くても「全然辛くない」と言われるくらい
他にも豆板醤を使った美味しい料理を模索中～
