青梗菜と豚こまとしめじのオイスター炒め

今日はスーパーの安い食材を活用です

簡単ですぐに出来ちゃいます

豚こまに塩こしょうして片栗粉をまぶしておく。

フライパンに油を熱し、豚こま、青梗菜の軸を炒めて火が通ったら青梗菜の葉としめじも炒めて鶏ガラスープの素、酒、オイスターソースを加え、最後に塩こしょうで味を整えて出来上がり

あと1品欲しい時にお試しあれ♪

※このレシピはクックパッドを参考にしています。