昨日は友達と久々に六本木のクラブで飲んできました
旦那はクウちゃんとお留守番
昔、旦那がバーテンやってた時もあるので独身の時は週末は六本木がお決まりでしたが、結婚してからは滅多に足を運ぶことも無くなっていました
六本木のクラブと言えばｵｰﾙｼﾞｬﾝﾙでB-BOYやカジュアルな感じな客層の老舗クラブが私たちの定番の場所でしたが、昨日は誘ってくれた友達が仕事で行けなくなってしまったので急遽、西麻布の別のクラブへ
そこはお水のお姉さんとか女の子は綺麗めで、ﾒﾝｽﾞはﾘｰﾏﾝが多い場所。
私はいつものクラブだと思っていたので迷ﾊﾟﾝにﾊﾟｰｶｰという超カジュアルな服装で行ってしまい、浮いてる！？ちょっとテンションDOWN
もう一人の友達も同じくカジュアルで来てしまっていて私と同じノリ
他の２人は可愛い感じのワンピとお姉系ワンピでバッチリそのクラブにハマっていて楽しそうに踊ってました
ｳﾗﾔﾏｼｰ
お酒は友達がVIPﾏﾈと知り合いで飲ませていただいたので節約中の主婦としてはものすごく助かった
友達に感謝
たまにはオシャレして飲みとかPARTYも良いなって思います
今日はちょっとダルイけどちゃんとご飯作りましたよー
今日の献立
★BIG！かき揚げ
節約＋時短レシピ♪
「藤原さん家の毎日ごはん」の本を参考に作りました
野菜を切って材料を全て混ぜてフライパンに全部流し込んで焼くだけ。
ピザみたいに切りわけるとオシャレです
★チキン南蛮
レンジでチンして混ぜるだけのタルタルソース！
これも「藤原さん家の毎日ごはん」レシピを参考に♪
この本の著者みきママさんのレシピで作ると本当に美味しいので超ｵｽｽﾒです
★豚こまと揚げ茄子のトロトロ炒め
冷凍揚げナスはレンジで柔らかくなるまでチン(私は５００Wで４分くらい)。
豚肉に塩コショウ片栗粉をまぶし、ゴマ油とおろし生姜を入れたフライパンで炒める。
野菜を火が通りにくい物から炒めていき、ナスと調味料もいれて出来上がり！
トロミが足りなかったら最後に水溶き片栗粉を入れても良い。
ナスは炒めると油を吸う為なかなか柔らかくならない上に油も沢山使いますが、レンジでチンするだけで柔らかくなるし時間短縮にも更にはガス代節約にもなるのでｵｽｽﾒ！
他、昨日の残りの麻婆豆腐とミネストローネ。
明日も節約頑張ろー
