はい、タイトルの通りです
今日は１カ月に一度の女の子の日が来てしまい…体調悪いです。
体がダルダルで自転車で買い物に行くのもやっと…
でも頑張ってお弁当作りました
予定ではバレンタインチョコの材料を買って来て
チョコレートケーキとか色々作って旦那が帰って来たら渡そうと思っていましたが…
ちょうど重～い調味料系が切れてしまい、買い物袋は超重い！！
チョコの材料も買えず、とりあえず帰って晩御飯の支度開始
今日の献立
★茄子の甘味噌炒め
昼間は体調が悪くてお弁当のおかずとして適当に作った茄子炒めですが、旦那からは意外に美味しいと好評でした。
鶏がらスープの素、豆板醤、テンメンジャン、オイスターソース、塩、コショウ、醤油などで味付けして片栗粉でトロミ付けして完成！
★ほうれん草の豆腐ハンバーグ
普通に豆腐ハンバーグを作る要領でほうれん草を加えただけです。
体に良さそうなので考えました♪
他、味噌汁(写メ無し)
夕飯を作っていると旦那からメールが
「今日は体調悪いのにお弁当作ってくれてありがとう！ハッピーバレンタイン」
だって
普段、記念日とかイベントごとには興味ない旦那なのでこんなメールくれるなんてビックリです。
せっかくのバレンタインに何も渡せないのも嫌なので…
家にあった材料だけで作りました
★バナナシフォンケーキ
ちょうど何日か前にシフォンケーキの型を初めて購入したのでこれにしました。
バレンタインなのにチョコは入ってないけど
まぁ、気持ちってことで
普段甘い物はあまり食べない旦那もこの日は食べてくれました。
(↑てか食べてねって何回も言ったら食べたｗｗｗ)
でもシフォンケーキって家にあるもので出来ちゃうし簡単なので節約スイーツには良いかも！
バナナも普段スーパーで５、６本くっ付いて９９円(特売の時は８８円)とかで買っているので手作りスイーツには使い放題です( *´艸｀)
明日も節約頑張りましょー
