昨日のごはん♪
ネギジャンだれ唐揚げ☆
シンプルに塩コショウと片栗粉だけでカラッと揚げた唐揚げに、子供たちはレモンと塩を。。
大人はこちらのたれをかけて頂きます
このたれは、ケンタッキーの醤だれをもうちょっと辛くしてネギをいれた感じで激ウマです
COOKPADか、何かの雑誌で見てから我が家の定番になってます
レシピはこちら
砂糖・酒・醤油 大さじ2、コチュジャン 小さじ1、しょうが・にんにく 適当(チューブのでOK)、を小鍋で混ぜながら加熱。
みじん切りのネギを投入。
ネギに火が通ったら出来上がり。
煮詰めるとトロトロ、煮詰めないとさらさらのタレになります。
お好みで
パパのおつまみにも最適のネギジャンだれ唐揚げ、是非、作ってみて下さい
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