実家に帰ると母が良く作ってくれる、
鶏肉のパン粉焼きを青のり風味にアレンジ
うち、青のりと黒すりゴマはいっぱいあるんだな。
何にでもかけちゃう。でも何にでも合う！！！
鶏肉の青のりパン粉焼き
（2人分）
鶏むね肉 ・・・1枚（200～250グラム）
酒 ・・・大さじ1
塩・こしょう ・・・少々
パン粉 ・・・適量
青のり ・・・大さじ3
粉チーズ ・・・大さじ1
オリーブオイル ・・・大さじ3
①鶏肉は一口大に切り、酒をまぶし、塩･こしょうをふる。
②パン粉に青のりと粉チーズを混ぜ、鶏肉にまんべんなくつける。
③フライパンを熱し、オリーブオイルをいれ、鶏肉の両面をこながりと焼く。中まで火が通ったら完成。
このままでも十分おいしいけど、
ケチャップ&ウスターソースを１：１を混ぜたソースでいただいても◎
*6/24（水）夜メニュー
・鶏肉の青のりパン粉焼き（トマトを添えて）
・かぶの金平（かぶ・あぶらあげ・めんつゆ）
・豆サラダのパプリカボート
・もやしポン酢
・残り物のお味噌汁
・ご飯
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ランキングに参加しています
ポチっと応援していただけると
嬉しいです*
また遊びにきてね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊