滋賀の米原。
コミニティサロン 木楽家
あっちゃん♪です。
ヘッドセラピーを中心としたアロマケア
やワークショップなどをやっています！
本日のランチ
蕎麦粉100%のお蕎麦。
食べたことある？
お店で売ってるお蕎麦にはね
「小麦粉が含まれている」って知ってた？
私は、つい先日知りました…
お蕎麦＝100%蕎麦粉だと疑うこともなかった…
でね。
いつもアロマや食のこと。
その他、諸々と色んな事でお世話になって
アロマの先生にお取り寄せしてもらって！
本日のランチで食しました！
しかも、最高に美味しく食べたいから！
そばつゆは出汁からとって
調味料で調整！
添加物、食品加工物は一切なし！
（↑ここが好き♡食材生かすならこのコンビは要らぬ）
ならね。ならな。
食感が全く違う！
コシがあるし、お蕎麦が旨い！
煉獄さん並みに「旨い😋旨い」を連発笑笑
もぅーーめっちゃ幸せ♡
出汁は少し濃かったけど
まぁそこもよし！
やっぱり本来の旨みのある
食材が好きだなぁー
食材にこだわってみるか！
今、我が家は質より量のやけど…
ほんまモノを食べたい！
