もともとお肉や魚が好きではなかったので
ちょっとベジタリアン体質だった私。
でも最近、お肉を食べたら若返るみたいな事を言われ始め
お薬のつもりで食べていたら
お肉が大好きになったという(笑)
先日ブレサリアンの記事を読み、衝撃が!!
基本的には呼吸と太陽の光のみで生活をします。
多少の水分などを摂取する場合もあるようですが、
基本的には「不食」で生きているなんて…
長生き、若返りと言われても私には無理だ。
去年の東京旅行の際、
娘が連れて行ってくれたスーパーフードのカフェ。
とても美味しく、目にも体にも良かった。
↑ 去年食べ歩いたものたち^^
ベジタリアンよりも上をいく(?)ヴィーガン。
動物性の食品(卵、乳製品)はだめ。
もちろん魚の出汁や、コンソメも。
更に! 蜂蜜も蜂という“動物”のものなのでだめ。
これまた生活に取り入れるのは100%無理だけど
ヴィーガンの料理は食べてみたい。
…ということで今年連れて行ってくれたのは
「アインソフ ジャーニー（AINSOPH.JOURNEY）」
ランチセットのサラダとスープ。
サラダの上部分のバーニャカウダは味噌ディップで、
下部分のサラダは自家製ドレッシングでいただきました。
「天上ヴィーガンパンケーキ」のランチセットをいただきました。
天にも昇るような気分になれちゃうと話題だそう。
牛乳、卵を使っていないとは思えないおいしさ。
もちろんバターもチーズもクリームも一切使っていません。
罪悪感ゼロ
モチッとカリッとふわふわで、
なのに全然重くない、
まさに超極上パンケーキ
お野菜はすべて那須高原直送の農薬不使用野菜!
お野菜、おいしー( ♥︎ᴗ♥︎ )
もう1回貼るけど！
これ！
本当においしかった！！
また食べたい〜
もう食べたい〜
この日は美容DAYにしようということで
新宿の美容鍼灸に行きました。
※イメージ画像です。
田舎ではあまり需要がないみたいだし、
経験豊富な都会の人に施術して欲しかったんです。
体験してみて…
プラセボ効果かもしれないけど
翌日からずっと化粧ノリがいいです。
リフトアップはまだ実感はありません。
定期的に通えば実感できるのかなぁ。
1ヶ月以内にもう1回行きたいっ。
ちなみにほぼ痛くなかったし、
心配していた内出血もありませんでした
どちらかひとつでも
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