こんにちは♡小林あこです
初めましての方は《こちら》
いつもご予約やレッスンへのお申し込みを
いっぱいいただきありがとうございます
元旦の朝は、日の出時刻に起きて
マンションから初日の出を拝みました。
毎年感じるけど、初日の出って
特別なエネルギーを感じるんですよね
あぁ、この一年またこのエネルギーを
身体に入れてスタートできる、という
心地よさと安心感
自然の力って、やっぱり素晴らしい！
とにかく"ありがたい"
そして、元旦の朝はやっぱりお雑煮
私が育った地元のお雑煮は
お出汁は引かず
お餅と餅菜にたっぷりの鰹節という
シンプルなお雑煮
3年前に東京に引っ越して
主人と結婚した初めてのお正月に
義母におねだりをして作ってもらった
"関東風お雑煮"
これがとっても美味しくて
去年からは我が家でも
関東風お雑煮を作っています！
私は相手が義母であろうと
お願いしたい事は
「おねだりしたい事があるんです」
と言って、どんどんお願いしてしまうタイプ💞
でも、義母って、人って、頼られると嬉しい♡
だから、こちらも素直になれば
可愛がられる嫁でいられるのです！
今年は王子も初めてのお雑煮を用意♡
月齢的にお餅はまだ早いから
驚くほど小さく切って、よく噛んでもらって
(食べる時、隣で凝視してた笑笑)
いつもお野菜を残しがちだけど
お雑煮は、小松菜も、にんじんも
綺麗に完食してくれて嬉しかったー♡
前日から用意していた昆布出汁！
今年は質の良い昆布を贅沢に使って
そこに油抜きした高級鶏肉を入れて
引いたお出汁は本当に美味しい✨
実はにんじんをお花型にしたのが
初めてで、、、
ちょっとガタガタだけど、、
だんだん上手になっていくのが
なんともいえず楽しかったのです！
我が家は主人が練り物が苦手なので
かまぼこは無し♡
(蓋のある器で食べたいと思うけど
いつも買うのを忘れちゃうんだよね
今年の欲しいものリストに入れよう)
どんなママも、
子供が残さず食べてくれる
完食してくれるって嬉しいんだよね！
しかも、摂って欲しい栄養の食材を
ペロリと食べてくれると感激する♡
私の育児の軸の一つ、それは「食」
またこれについては
今後色々詳しくお伝えしていきますが
昨日は、王子のお好みレシピリストが1つ増えて
幸せな1日でした
食を整えるのが私は大好き
自分も、家族も、身体や心が整って
自然と笑顔が増える
愛溢れる生活の基本の1つです♡
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