母親の料理の影響か、オーブンに馴染みがありません。
オーブンは、お菓子以外に使わなかった母親。
和食中心だし、グラタンとかを作るにしても、トースター。
私もお菓子のみに利用。
しかもそのオーブンは、5年以上前に壊れました。
さて、トモ宅のデロンギのオーブン。
素材に火を通したり、具を乗せて肉を焼いたりを、一口コンロがふさがってる時にフライパン代わりにしてもらってる程度。
外国製だけあって、機能はシンプルで、見ただけじゃ使い方がわからない。
国産の加熱機器はどれも機能つき過ぎな嫌いがあるけど。
で、オーブンにするかグリルにするかなど、調理法は自分で考えるとして、使い方が曖昧だった。
貰いもので、取説がなかったのだ。
送料・手数料云々で700円くらいかけて手に入れたのが、写真の取説とレシピ集。
俄然、やる気に。
なになに・・・？
グリルは、天板に水を張ったのを底に置いて、扉をちょっと開ける・・・
水も張らずに扉を閉めてグリルしてましたけどー！
良かった、取説手に入れて。
ぶっちゃけ、レシピ集はピザ以外に役立つのが無かったけど(笑)。
コンロが1口の間は、こちらを活用していきますわよー☆
ちなみに、うちでは一昨日夜に電子レンジ(21歳)が壊れ、昨日は電子レンジ探しの旅に母と出てました。
いやー、今はホントに電子レンジ単機能が少ないのね！
価格も安くなってるから、オーブンレンジにしました。
便利な機能が多すぎて怖い。
せっかくだから、久々にお菓子を焼きたいなぁ♪