以前にも記事にしたんですけど、[eyeco] で知った、しょうがパウダーです。
しばらく摂取をサボってたんだけど、最近冷房に悩まされてたので毎日紅茶に入れて飲んでます。
なんでサボってたかというと・・・
付属の小さいスプーンでこの袋からすくいにくい！っていうことが、大きかったのです。
だから、小瓶に入れました。
インスタントコーヒーの空き瓶、母親がストックしてあるんで。
しょうが紅茶の難点は、大きめマグ一杯に、一日の推奨摂取量の1/3で充分辛いこと。
3杯も飲めないよぅ。
あと、普段はコーヒーも紅茶もノンフュガーな私も、砂糖を入れなきゃ飲めないっていうこと。
会社に“マイ糖類”まで置いておくのはなぁ・・・スティックの良い甘味料があるなら探したいな。
白砂糖をティースプーン一杯分くらいなら、いいかなぁ・・・
あとあと、水に溶けないから回しながら飲むこと。
・・・これは我慢しよう(笑)。
まぁとにかく、飲んだらホントにポッカポカです！
冷え性に悩んでたり冷房が辛い女子には是非試していただきたい。
しょうがに抵抗あっても、ハチミツとかメイプルシロップとか、良い甘味料なら甘くしても大丈夫だろうし。
フレッシュなしょうがを毎日すって用意するのは大変だし、パウダーは扱い易い！
（いつか、しょうがチューブでもいいっていうからそれを紅茶に入れたら、マズかった・・・）
他の料理にも使ってみたいです。
パウダーを入れたら良さそうな料理とは・・・？
よく聞くけど、簡単にお味噌汁に入れたらどんな味なんだろ。
醤油ベースのお鍋には合いそうだな。
・・・ジンジャークッキーが食べたくなってきた♪(笑)
しばらくぶりのお菓子作り、いつになるかなー。