トモ宅にお米がなくなったからという理由で、パスタの夕飯。
2人ともパスタが好きだからって、楽ばっかしてる気がする。
簡単な物だけど、1時間で3品作れたからまぁいっか。
でも今日も一層、1口コンロが恨めしかった・・・
■淡色野菜ばっかに反省の夕飯
*エリンギとネギとベーコンの和風パスタ
*棒々鶏的サラダ(鶏ササミ・キュウリ・レタス・ワカメ)
*使った食材によるスープ
和風パスタは、ガラスープ・醤油・みりんでトモの合格が出てから、定番化しました。
サラダにゴマ系ドレッシングがほしいときも、ゴマ・マヨネーズ・つゆの素・オイスターソースで定番化。
ゴマをすり鉢でするの、スッゴい好き。
音と、香りが。
スープは、鶏のササミを茹でたのに、サラダとパスタに使うレタス・エリンギ・ネギをちょっととっておいたのを入れて、ガラスープと塩コショウ。
2人の定番が少しずつできてきたけど、そろそろレパートリー増やしたいな。
