父の還暦祝いに和食会席でお食事してきました。
ホテルの上階で、田舎なので多摩の山々がよく見えて・・・以外に風景が良かったです。
ゆっくり運ばれてくる料理は、どれもさっぱり優しいお味。
旬の野菜や魚がふんだんに使われてて、気分が良い。
食べるのに夢中。
写真は代表してひとつ。
これは、アスパラと、鮎と、カニの揚げ物。
カニは、さらにカニしんじょで包まれてふっかふかでしたー！
前菜も、お刺身も、ワインも美味しかったです。
久々に、両親・姉妹・妹の旦那全員揃って飲んで、ご機嫌でした。
プレゼントも、お食事もお酒も、喜んでもらえたと思います。
父が
「60になったら仕事辞めさせてもらえるかと思ったんだけどなー」
なんて言ってたけど、今から隠居生活じゃ、母も私も不安です(笑)。
これからまだ長いもの。
ま、気持ち的には今までよりもゆったり出来るだろうし、体に気をつけてのんびり過ごしてほしいわ。
両親。