■メニュー
・フレンチトースト
・ナスの蒸し浸し
・ゴーヤと玉ねぎのサラダ
・キノコのマリネ
・私だけヨーグルト
ナスとかの浸しものは、いつも焼いてるんだけど、昨日いろんなものを一気に蒸したから、ナスも蒸し浸し。
ちなみに、マリネのキノコと玉ねぎも。
生や油で炒めるより味がまろやかになって、トモもいつものマリネより反応が良かった。
フレンチトーストは久々に作って、トモには初めて出したけど、味も焼き加減も良かった。
お好みで、バターとマーマレードとメイプルシロップを用意。
卵1:砂糖大さじ1:牛乳100cc の割合。
ちなみに十六穀パンを使ってみました。
写真はパン1枚半分だけど私には多かったのもあり、トモは「aco多いでしょそれ」って言って私の分も食べて(笑)、「また作ってね」って言ってたくらい。
いつもパン1枚程度で済ませてるみたいだけど、モリモリ食べてくれました。
フレンチトーストも、前記事のカボチャも、ホイップクリームかければもっと最高、とトモくん。
さすが生クリームのスイーツ好き。
今度は用意しようかね。
良かった。フレンチトーストはトモの好物なのは知ってたし、気に入ってもらって。
夜寝る前から卵液に浸けてたのが良かったのかなぁ。
これからは、朝ごはんかデザートの定番にします。