アメブロさん、お久しぶりです
突如やってきた繁忙期と、給与の１万円upと
出向していた女性先輩の一時的なリターン(嬉し過ぎて涙目)と
相変わらず仕事できないけど減給されず、やはり私より手取りの良い男性と
ぐるぐるバタバタしております($*’v゜)＜氏ね！
派手なイベントは何もしてません。友人のバレンタインには付き合いましたが。
自身はとっても地味な生活です
起きて→会社→買い物→帰宅→寝る。エンドレス★リピート
とりあえず自炊してます
そして今年からわっぱのお弁当箱2個買ったので、毎日お弁当
サンドイッチの日もあります
★自宅ランチ★
大したモノは作れませんが、彩りだけは気を使う
そしてお皿はパラティッシとスンドボーンにしておけば
食べ物に色がなくてもごまかせる(★’v`)ゞ
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★お弁当★
毎日がデジャブなお弁当
それでいい。栄養が摂れればそれでいい・・・(◇’vﾟ∞d)
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★お菓子★
チョコマフィン試作①
チョコマフィン試作②←採用(膨らみも良い)
・ビターチョコ200g
・バター70g
・卵2個
・砂糖30～40g
・小麦粉60g
・ピュアココア20g
・BP小さじ1
チョコとバターを湯煎で溶かす。卵と砂糖を混ぜておく
粉類はふるいにかける
卵液に人肌に冷ましたチョコ＆バター液を入れて混ぜる
粉類を入れて混ぜる。型に入れて予熱しておいたオーブン(170℃)で20～30分
※型の大きさで時間調整。マフィン型8個なら20分。6個型なら25分～
いつだったか、火が通ってないベシャメルで友人らと私を殺しかけた料理出来ない友人が
最近getした年下彼氏に手作りバレンタインしたいから協力してと。。。
このままでは彼氏クンが死んでしまうので友人らと彼女を調教することに
しかし・・・
彼女が愛を込めて作る、
火が通り過ぎてパッサパサ、もはやゴミ同然の闇ブラウニー(しかもHMで作ってた)
半生で中がカスタードとかチョコクリームが入っているように感じる下痢誘発マフィン
炭化クッキー（ツイッターとかで検索すると結構いるのねクッキー炭にする方）
生地が薄いと焦がし、生地に厚みがあると半生というネ申センス
地獄の試食でした。あんた二度と粉モン扱うなーーーーーー！！
本も無視、うちらのアドバイスも無視
でも絶対、既製品じゃ嫌！ってことで
遂に出た答えは平凡な私が作ったチョコマフィンと、
調理師免許もってる友人の絶品チョコチップ＆ナッツクッキー(マジうま)を
『私が作ったの♥』と嘘をついて食べさせるという方法でした。。。。
14日の朝に届けにいったんだようちら。お礼は来月、焼き肉おごり(やったね♥)
まあ、すぐ別れるだろうからいいかと(コラー)
