クッキング

前々から言ってた"煮物を作れるようになりたい！"

週末は母の仕事が休みだったので
祖母と３人で買い物に行きました

私はずっと煮しめと豚汁を作りたかったので
その材料を調達しに行きました

買い物も母とか材料取ってくる度
「それなんぼだったー」
って少しでも安いのを見つけると言う
主婦ならではな感じもこれから勉強になりそうですっ

家に帰ってからは作る気満々だったので
お昼を食べて早速キッチンに立ちました

豚汁も煮しめも切らないといけない材料がばっかりで大変でした

しかも里芋、祖母からは聞いてたんですけど
もー手が痒くなって痒くて痒くて仕方なかったー

掻きすぎて指傷できちゃったし、、、

んでまぁこんなChinatsuが完璧に出来るわけなくて
ちょっと除きに来た母が
"それ豚肉ぢゃないぢゃん"って

まだ鍋に入れる前でしたが豚汁用のお肉
牛肉切ってました

からの煮しめを煮込んだ後に
アク抜きしてる蓮根入れるの忘れてたりとか
豚汁に大根入れるの忘れたりなど、、、笑っ

いろいろミスっちゃいましたが
どーにか終始1人でキッチン立って作ることが出来ました

2時間くらいかかったんですけど主婦からしたら
ちょっとかかりすぎなのかな、、、

蓮根にも味が染み込むように一晩寝かせて
晩御飯にみんなに食べてもらいました

豚汁好きの兄からも"いいぢゃん！"って言ってもらえて内心照れました

煮しめはいつも作って持ってきてくれる
祖母にも食べてもらいました

美味しいとかおかわりとか言われると
なんだかすっごく嬉しいですね

次に作るパワーに繋がります