フレンチッチ | アッキーの嗚呼しくじったしくじった~♪


昨日、家族で食べた大磯にある行き付けのフレンチレストラン「指帆亭」
http://www.shihantei.com/index.html
目的は父の日と父親の誕生日祝い
フルコースかなと思ったら違ったw
いつもだけど本当に美味しくて大満足!
何気アグー豚はずっと捕獲したくて捕獲したくてたまらなかった豚ちゃん
やっと食べれた!泣
噛んだ時に出る油が臭みがなくて甘味があって気付いたら口の中から消えてる。
アカシアとはちみつのソースがさらに甘味を引き立てる。
ちなみにアグー豚は通常の豚ちゃんと違ってカロリーが少なくて栄養価が高い豚ちゃんです。
生きてて良かったって思えた。
後デザートの紅茶のブリュエ
食べた瞬間に笑顔になりました。
人間って美味しい物にであうと自然と笑顔になるものです。
上手すぎてママから少し奪いましたw
コースを紹介します。







ズワイガニとパプリカのテリーヌ マグロのカルパッチョの取り合わせ







新人参のポタージュスープ







沖縄産アグー豚のソテー アカシヤの蜂蜜とレモンのソース








紅茶のブリュレとラズベリーアイス クリーム




アッキー


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