2025/03/05

乾燥大豆を買ってきました。

品種はツルムスメ。

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北海道でよく栽培されている品種で、

夏大豆型で中生に属するそうです。

(北海道立農業試験場集報　63, 1991)

20粒ほど植えるため取り分けました。

残りは電子レンジ500Wで5分加熱して、

ビールのお供に美味しく頂きました。

北海道産大粒大豆　ツルムスメ　750g

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栽培を記録していきます。

2025/03/08　室温18℃

試しに一粒蒔きました（赤丸）。

2025/03/17　室温20℃

種まきから9日目、芽が出ました。

2025/03/19

豆部分が完全に出てきました。

2025/03/25　室温23℃　大豆①

2025/03/30　気温13℃

大豆①が伸びすぎて衣装ケースの蓋に到達したので外のビニールハウスに移動しました。

寒さに耐えられるでしょうか。

早くまきすぎましたね。

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2025/04/04　室温20℃

大豆を追加で3粒蒔きました。

室内で発芽させます。

2025/04/09　室温22℃

追加の種も2つ芽が出ました。

2025/04/09　室温22℃

3つめも芽が出ました。発芽率100%（合計4粒）です。

2025/04/10　17時　気温19℃

ビニールハウス内に置いていた苗①を一つビニールハウスの外に定植しました。

新たに発芽した3つは外のビニールハウス内に移動しました。

2025/04/12　8時　気温14℃

発芽後の大きさが同じ2つ（上の写真の赤矢印）のうち1つを定植しました（苗②）。

ポットの苗③と比較します。

どちらもビニールハウス内です。

予報は最低気温8℃なので持ちこたえるでしょう!

2025/04/13　室温22℃

室内衣装ケースに追加で３粒蒔きました。

2025/04/17

追加の３粒が発芽しました。発芽率100%（合計7粒）です。

2025/04/20

ポット苗③の本葉が出てきたので定植しました。

4/12に先に定植した苗②と同じ位のサイズです。

2025/05/03　10:45　気温23℃

経過です。

LEDの育苗が長いと細長く育ち自立できない（苗①）ですが、

早めに日光に当てると自立する（苗②）ようです。

苗②の様子。

苗①の様子

７つ目の大豆は発芽後早い段階で外に置きましたが、ポット内で自立しています。

2025/05/04

種を追加で２つ蒔きました。

2025/05/08

先日直播きした大豆⑧⑨も発芽しました。発芽率100%。

茎がそこまで伸びる前に双葉が出てきました。

大豆①の3/25写真と比べると葉の成長が早いようです。

やはりLEDだと茎がヒョロヒョロ伸びる傾向なので、早めに日光に当てたほうが良さそうです。

コンパニオンプランツは大根との相性が良いようなので交互に植えました。

2025/05/15

追加で蒔いた種2つが本場まで出てきたので定植しました。

合計１１個、発芽率100%です。

2025/06/08

ネキリムシの害にあった大豆です。

水に浸かった土の中に挿木して再生させます。

→枯れました。

2025/06/29

苗①は実がなってきました。

2025/07/13

枝豆初収穫です。

2025/07/19

２回目の収穫です。

2025/07/29

３回目の収穫です。

今回は2株（累計4株）

2025/08/07

小柄な株を放っておいたら

枝豆から大豆に変わり、収穫しました。

2025/08/09

4回目の収穫です。

今回は2株（累計6株）

雑草を抜いていたら大豆が出現！！

収穫しました。

2025/09/21

ズッキーニを抜いたら大豆が出現しました。

草陰に隠れ、一部は豆が弾け飛んでいます。

数粒回収しました。

来年種まきしたいと思います。

【随時更新します】

大豆（枝豆）の栽培記録2025/03/08〜