野菜の産地からのご挨拶

野菜の産地からのご挨拶

岐阜県からのお便り

この冬は今まで体験のない厳しい冬でした。こちらでは野菜は、露地栽培をしております。
冬の間は地面が氷っていました。　
初秋に種まきをした菜花は、　厳しい寒さを乗り越え、この１週間で大きく成長しました。菜の花を咲かせようと、エネルギーをいっぱい出しています。
この力を是非お召し上がりください。

また、ネギの種類の「わけぎ」も今が旬です。



この暖かさで急に成長しました。春の野菜のお味をお楽しみください。

そして春から夏に向けての農作業が始まりました。
今は、じゃが芋を植え付けています。６月中旬からの収穫が楽しみです。

種まきは、「ズッキーニー」


「トマト」



「ナス」



「ゴーヤ」



その他「きゅうり」「青紫蘇」「バジル」「モロッコ豆」などなど。
アキズキッチンのお客様には安心安全な、無農薬、手作業で大切に育てた野菜をお召上がっていただきますよう
十分に心をこめて専念いたしております。詳細は、ホームページをご覧くださいませ。



多治見市野菜製作者