令和最初のレッスン♪ | 鳥栖市“あさひ”のパン教室「nagiパン」日記♪
こんにちは!
元号変わって、初レッスン開催しました☺
連休の疲れからか体調悪めだった先週。
何とか乗り越え💪復活‼
今日はパンのお勉強へ博多まで行ってきました
今週も楽しみましょ💓
本題のパンレッスンは先週、
お久しぶりの中級のグループさんと(^-^)
メニューは。。
・チーズベーコンクッペ
・コーヒーまんじゅう
クープも綺麗に入ってばっちり焼き上がり!
そのまま美味しい‼
コーヒーまんじゅうは中に
クリームとコーヒーあんが✨✨
断面✨
私がお餅の粉に対しての水の量を間違えたせいで
最初どろどろ~粉を追加追加~
結果、お餅の部分がいつもより厚めで。。
ラッキー😆💕
2ヶ月ぶりだったので
試食タイムも盛り上がりました♪♪
パンもお菓子も好評でしたよ🎵
テーブルの上はいつもこんな感じで
わちゃわちゃ
楽しいレッスンになりました!
ご参加ありがとうございました‼