奥が深い、パン2種レッスンでした | 鳥栖市“あさひ”のパン教室「nagiパン」日記♪
佐賀県鳥栖市“あさひ”の
小さな手ごねパン教室
nagiパンです♪
New★12月のスケジュール公開しました!
火曜日のコースレポ♡
またまた2コマの盛りだくさんレッスンでした

作業が多くても
しっかり着いてきてくれる生徒さん

さすが

パンとお菓子全部で4種類、大成功♪
今回のpart2(中級)のメニュー、ご紹介です!
お菓子から♪
クラシックショコラ
わらびもち
このわらびもち、中に餡を包みます

プルプルのお餅が好評でした‼
パンは。。
チーズベーコンクッペ
少しずつ、ハード系のパンにも挑戦です‼
初めての成形の仕方、焼き方が登場しましたね

山型食パンも焼きました

バッチリ高さが出て、しっとりふわふわに♡
今回は電気オーブンで焼いてみました(*´-`)
今日こそはレッスン風景を‼と
思っていたのに、この1枚(笑)
いつもレッスンに必死…
今度は生徒さんにお願いしてみようかな

次回は今の季節にぴったりのパンを焼きます

今月も、ご参加ありがとうございました♡♡♡

