JHBSの講師認定テストを受けて来ました！

昨日、JHBSの本校へ講師認定の試験を受けに行って来ました。
家を出る時から、大人になって一番じゃないかと思うほど緊張！！
1時間程で到着し、テーブルについてからもドキドキ！手は冷たくなる一方。約20名ほどの生徒さんが受けに来られていました。遠い方は朝5時に出られたとか。

テストは、事前に提出していたあんぱん、食パンの出来、筆記、実技で合否が決まります！

結果は……


合格しました(*≧∀≦*)


引率して頂いた先生だけに合否を伝えられるので、一度外に出てお話の出来るお店に行くまでがまた複雑な気持ち。本当にダメだと思っていたので、本校でまた材料を買い足したほどでした。
色々と総評もお聞きする事ができ、勉強になりました。
こらからすぐに、という訳ではありませんがいずれは、パン教室がしたいと思っています。まだまだ修行が必要です。
少し休んで、落ち着いたらまたパンを焼いていきたいと思います(*^^*)
美味しいパンを、ブログでもお届け出来るように、頑張ります。

たくさん焼きました♪


おわり(*´-`)