ふわっと軽いアンファンのスフレチーズケーキとクリームたっぷりプチシュークリームです
このチーズケーキ、ドーム型でめちゃでかい
直径18cm、高さ10cmくらい？あります
入れてくれる紙袋も巨大に
でも1050円
表面はもちっとしてスフレ蒸しパンのよう、なかはしっとりふわっふわ、ほろほろくずけてチーズがねっとり
表面に粉砂糖がかかっただけの、ごく控えめの甘さは、まさにふわふわのチーズを食べているというかんじ
あっさり軽くて、毎日食べても飽きなかったです
こちらは有名な量り売りのプチシュークリーム。100g（4～5個）189円だったかな？
プチなのに香りのよいバニラビーンズが入ったコクたっぷりのカスタードクリームがこぼれるほど入ってる
皮が少し厚めでもっちりしていて、一口で食べないとクリームが飛び出ます
小さいのに1個で満足感が得られる優れもの
にほんブログ村
スイーツブログ