こんにちは、天神橋美髪へ導く美容室achieve(アチーブ)の小嶋 努です。
昨日とうとう梅田のグランフロントがオープン！！
すごい人らしいのでもう少し落ち着いたら覗いてみようかなと企んでいます！
さて、休みの日にご飯の用意をしてみました。
男の料理はやっぱり大胆になってしまいます。
おもに焼くのみとか、、、
そんな男の料理を恥ずかしながらご紹介。
ヘルシーに野菜中心の鉄板焼きをしてみました！
結構おいしかったのでちょっとご紹介
一人スーパー買出しでちょっと買いすぎ
僕は牛タンが大好物なのでお肉はタンだけ購入しました！
魚とかも好きなので造り用のサーモンとカツオとタコも買い、刺身としても焼いてもOKにしました
タン以外で僕の大好物は、、、ちくわです。
ちくわの空洞のところにチーズやピクルスを入れると絶品です
モッツァレラチーズを購入していろんな食材と一緒に焼いてみました
サーモンにモッツァレラチーズを乗せて、、、
これ結構いけました！！
他にも白子のホイル焼き？さっと茹でてからオリーブオイルやごま油で！！
塩やレモンで食べると、これもなかなか
これからもたまにご飯の用意してみたいと思います！
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当店は天神橋筋商店街の中の２階になります。
気づきにくいところにあります。
初めての方はお近くまで来たらお電話ください。
電話：06-6357-9400