甘いものが時たま食べたくなるのです～
只今、舞台を前に体づくりをしているので、家にはお菓子など甘味のものは置いていません。どうしても食べたくなったら作る以外ありません
昨年の収穫した無花果のラム酒漬けがまだ残っていたので、それを入れたパウンドケーキを焼きました。ラム酒をタップり入れて、少し大人な味の
ケーキです
生地に包丁で縦線入れるの忘れました。そうすることで見た目が随分変わります。仕上がりが違ってしまいます。
来客が多い日だったので、これらはあっという間になくなってしまいました
美味しかった～
今日もありがとうございました。